半夜突然胃痛可能有多种原因，包括消化不良、胃食管逆流病、胃溃疡、胆石症、胃炎或胃肠道感染等。
1. 尝试改变睡姿：将上半身稍微提高一些，使用枕头或折叠毛巾支撑，可以减轻胃酸向食管反流的压力。
2. 避免食用刺激性食物：如辛辣食物、咖啡、酒精和巧克力等，这些食物可能会刺激胃黏膜，加重疼痛。
3. 尝试温暖的饮料：如温水或温开水，有时候可以缓解胃痛。
4. 避免过饱：过量进食可能会增加胃酸分泌和胃肠道压力，导致胃痛。
5. 定时进食：尽量保持规律的饮食习惯，避免长时间空腹或暴饮暴食。
6. 避免躺着或仰卧：建议保持半坐姿或侧卧，可以减轻胃部不适。
7. 如果症状持续或加重，建议咨询医生并进行进一步检查和治疗。
以上建议仅供参考，具体治疗方案需要根据个人情况来确定，如果胃痛严重或持续不退，请及时就医。