红薯可以搭配很多食材一起吃，以下是一些常见的搭配：
1. 牛奶或鲜奶油：红薯煮熟后加入牛奶或鲜奶油，搅拌均匀，可以制作成红薯泥，味道丰富且柔滑。
2. 蜂蜜或枫糖浆：将烤熟的红薯切开，淋上蜂蜜或枫糖浆，增加甜味，口感更加丰富。
3. 牛肉或鸡蛋：将红薯切成块状，与牛肉或鸡蛋一起炒熟，可以制作成红薯炒肉或红薯炒蛋，口感鲜嫩可口。
4. 蔬菜：将红薯切成片，与其他蔬菜一起炒熟，可以制作成红薯炒青菜或红薯炒土豆丝，丰富了口感和营养。
5. 坚果类：将煮熟的红薯切成块状，与坚果类如核桃、杏仁等一起炒熟，增加了脆脆的口感和香味。
红薯可以与很多食材搭配，根据个人口味选择搭配方式，可以制作出丰富多样的美食。