大便开始粗后变细不成形可能是由于消化系统的问题引起的。以下是可能导致这种情况的一些原因：
1. 饮食原因：饮食中缺乏纤维或者摄入过多的加工食品可能导致粪便变细不成形。纤维能够帮助保持大便的体积和形状，而加工食品通常含有较少的纤维。
2. 消化问题：消化系统的问题，如肠道疾病（如克罗恩病、溃疡性结肠炎）或肠道感染，可能导致粪便变细不成形。
3. 压力或紧张：精神压力或紧张可能导致肠道运动减慢，从而导致粪便变细不成形。
4. 药物副作用：某些药物，尤其是止痛药或抗生素，可能导致消化系统功能紊乱，进而引起粪便变化。
如果您担心这个问题，建议您咨询医生进行进一步的评估和诊断。医生可以根据您的症状、身体检查和可能的实验室测试来确定问题的原因，并提供相应的治疗建议。