男士肠胃不好可以通过以下几种方式进行调理：
1. 饮食调整：避免暴饮暴食和过量油腻食物，可以选择多吃蔬菜、水果和纤维丰富的食物，如燕麦、全麦面包等。要保持饭量适中，不要吃得太饱或太饿。
2. 规律作息：保持规律的作息时间，尽量避免熬夜，这可以提高肠胃的消化功能。
3. 注意饮食卫生：避免食用不新鲜或不洁净的食物，尽量选择煮熟的食物，避免生食。
4. 少量多餐：每餐食量不要过大，可以分成多次进食，这样可以减轻肠胃负担。
5. 坚持运动：适量的运动可以促进肠蠕动，帮助消化食物，提高肠胃功能。
6. 保持心情愉快：情绪紧张或焦虑会影响肠胃功能，保持心情愉快有助于改善肠胃问题。
如果上述方法无效，建议尽快就医，寻求专业医生的诊断和治疗。