鳝鱼和蛇都是爬行动物，具有一些相似的特征，但也存在一些区别。
1. 外形：鳝鱼和蛇在外形上有明显的区别。鳝鱼长而细长，身体没有明显的分节，有圆滑的外表，具有鳞片覆盖。而蛇则通常有明显的身体分节和鳞片。
2. 呼吸方式：鳝鱼和蛇的呼吸方式也不同。鳝鱼是半水生动物，可以通过皮肤呼吸，而且它们也有鳃用于水中呼吸。而蛇则通过肺部进行呼吸，它们没有鳃。
3. 活动环境：鳝鱼主要生活在淡水湖泊和河流中，也有些种类生活在海洋中。蛇则广泛分布在各种环境中，包括陆地、水域、树木等。
4. 食物：鳝鱼和蛇的食物也有差别。鳝鱼主要以小鱼、甲壳类动物和软体动物为食，也有些种类以藻类或底泥为食。蛇则以其他动物为食，包括小型哺乳动物、鸟类、爬行动物和两栖动物等。
5. 毒性：虽然并非所有的蛇都有毒，但有些蛇种是有毒的，可以通过毒牙释放毒液。而鳝鱼则没有毒液，不具有毒性。
鳝鱼和蛇在外形结构、生活环境、呼吸方式、食物和毒性等方面存在明显的区别。