银耳雪梨百合绿豆排骨汤是一道非常营养且清热润肺的汤品，适合夏天食用。以下是制作银耳雪梨百合绿豆排骨汤的步骤：
材料：
- 银耳 20克
- 雪梨 1个
- 百合 20克
- 绿豆 50克
- 排骨 300克
- 枸杞 适量
- 姜片 适量
- 盐 适量
步骤：
1. 将银耳、雪梨、百合和绿豆分别用清水浸泡30分钟至1小时，然后沥干备用。
2. 排骨洗净，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。
3. 锅中加入适量清水，放入排骨，姜片和适量盐，煮开后转小火慢炖1小时左右，直到排骨煮烂。
4. 将银耳、雪梨、百合和绿豆加入汤中，继续炖煮30分钟，直到绿豆煮烂。
5. 最后加入枸杞，煮沸后即可关火。
6. 根据个人口味再次调盐，即可享用。
这道汤品具有清热润肺、滋阴养颜的功效，对于缓解咳嗽、改善肺部状况非常有帮助。