雪莲子百合银耳汤是一道传统的中式汤品，由雪莲子、百合和银耳等食材制成。它被认为具有以下功效和作用：
1. 养颜美容：雪莲子百合银耳汤中的雪莲子和百合都被认为具有抗氧化和美白的功效，能够改善皮肤质量，促进皮肤的健康和亮丽。
2. 润肺止咳：银耳富含胶质和蛋白质，具有滋润、清热、润肺的作用，可帮助缓解干咳、咳血等肺热症状。
3. 补血养血：百合富含蛋白质、维生素B1、B2和E等营养物质，可以促进血液循环，增强体质，养血补血。
4. 改善贫血：雪莲子中含有丰富的铁元素，能够促进红细胞的生成，有助于改善贫血状况。
5. 清热解毒：雪莲子具有清热解毒的功效，可以帮助清除体内的毒素，减轻炎症反应，促进身体健康。
雪莲子百合银耳汤具有滋润肺部、养血养颜、润肤美容等功效，适合于肺热、贫血、皮肤干燥等人群食用。