紫薯搭配以下食物更有营养：
1. 鸡蛋：紫薯中富含维生素C和膳食纤维，搭配鸡蛋中的优质蛋白质和维生素D，可以提供全面的营养。
2. 蔬菜：紫薯搭配各种蔬菜，例如菠菜、西兰花、胡萝卜等，可以增加维生素和矿物质的摄入量，提供丰富的纤维和抗氧化物。
3. 红豆：紫薯和红豆都富含纤维和抗氧化物，搭配在一起可以增加膳食纤维和蛋白质的摄入量，提供更全面的营养。
4. 坚果和种子：紫薯搭配坚果和种子，例如核桃、杏仁、葵花籽等，可以增加健康脂肪、蛋白质和微量元素的摄入量，提高紫薯的营养价值。
5. 酸奶：紫薯和酸奶的搭配可以提供丰富的钙和维生素D，同时增强消化系统的功能，促进营养的吸收。
紫薯搭配多种食物，可以提供更全面的营养，建议根据个人口味和饮食需求选择适合自己的搭配组合。