胃病患者应避免食用以下食物：
1. 辛辣食物：如辣椒、花椒、胡椒等，会刺激胃黏膜，加重胃病症状。
2. 酸性食物：如柑橘、柠檬、酸枣等，会增加胃酸分泌，对胃黏膜有刺激作用。
3. 油腻食物：如油炸食品、油脂较多的肉类、脂肪含量高的食物等，会增加胃肠负担，加重胃病症状。
4. 高纤维食物：如大量的粗粮、豆类、蔬菜等，这些食物对胃黏膜刺激较大，容易导致胃病症状加重。
5. 次氯酸钠含量较高的食物：如泡菜、腌渍食品等，这些食物中的次氯酸钠会刺激胃黏膜。
6. 刺激性饮料：如咖啡、浓茶、碳酸饮料等，这些饮料中的咖啡因、茶碱等物质会刺激胃黏膜。
7. 酒精饮品：如白酒、啤酒、葡萄酒等，酒精会刺激胃黏膜，加重胃病症状。
胃病患者还需避免过饱和过饥饿，保持良好的饮食习惯和饮食规律，尽量少吃或避免过冷或过热的食物。具体的饮食调理应根据个人病情和医生建议进行。