每晚肚子胀气放屁可能是由多种原因引起的。一些可能的原因包括：
1. 饮食问题：食物中的某些成分，特别是高纤维和难以消化的食物，如豆类、洋葱、大蒜、高脂肪食物等，容易引起胀气和产生气体。
2. 消化问题：肠道消化不良、胃酸逆流、炎症性肠病等问题可能导致胀气和放屁。
3. 食物不耐受：某些人对某些食物过敏或不耐受，如乳糖不耐受、麸质不耐受等，会导致肚子胀气放屁。
4. 平滑肌功能紊乱：胃肠道平滑肌的功能紊乱可能导致肠道蠕动减慢，促进气体积聚和胀气。
5. 肠道细菌过度生长：肠道细菌异常增生可能导致消化不良和产生气体，进而引起胀气和放屁。
如果每晚肚子胀气放屁持续存在，建议咨询医生进行详细评估和诊断。医生可能会根据症状、身体检查和必要的实验室检查，如血液检查、呼气氢测试、肠道显像等，来确定具体原因，并制定相应的治疗计划。在等待诊断和治疗期间，可以尝试一些自我调节的措施，如避免引起气体的食物、适量运动、缓解压力等。