以下是五种可止泻的青菜：
1. 菠菜：菠菜富含纤维和维生素，有助于调节肠道功能，缓解腹泻症状。
2. 西兰花：西兰花富含纤维和膳食物质，有助于增加肠道蠕动，稳定肠道功能。
3. 苦瓜：苦瓜具有收敛作用，能够减少肠蠕动，帮助止泻。
4. 莴苣：莴苣中含有丰富的膳食纤维和水分，可以增加肠道的饱腹感，减少腹泻。
5. 白菜：白菜是一种容易消化的蔬菜，富含纤维和水分，有助于改善肠道功能，防止腹泻发生。
对于腹泻患者，在饮食上还需要根据个人情况进行调整，并保持充足的水分摄入，以防止脱水的发生。如果腹泻持续时间较长或症状严重，请及时就医。