胃不吸收是指胃无法有效地吸收食物中的养分，导致人体无法正常获得足够的营养，从而引起体重下降、肌肉萎缩，甚至出现营养不良或消瘦。以下是可能导致胃不吸收以及造成人体过度瘦弱的一些常见原因：
1. 消化系统疾病：胃肠道的疾病如胃炎、胃溃疡、克隆病等会影响胃部的正常吸收功能。
2. 肠道感染：慢性腹泻、细菌感染等肠道疾病会导致胃肠道的吸收功能受损。
3. 肠道手术：接受过胃、肠道手术的人可能会因手术干扰到消化道功能而影响吸收。
4. 营养不良：食物摄入不足、缺乏均衡的饮食习惯，缺乏关键营养素如蛋白质、维生素、矿物质等，也可能导致胃不吸收和体重下降。
5. 基因因素：有些人可能天生存在某种胃肠道问题，导致胃不吸收。
如果遇到以上情况，应及时咨询医生，并进行相关检查以了解具体原因。医生可能会建议做胃肠道检查，如胃镜检查、血液检查、大便检查等，以确定胃不吸收的原因。治疗方案可能包括药物治疗、饮食调整、营养补充等。保持健康饮食习惯，摄入足够的营养物质，也是维护胃肠健康的重要措施。