消除胃肠胀气可以从以下几个方面着手：
1. 饮食调整：避免食用易产生胀气的食物，如豆类、洋葱、大蒜、生菜等。尽量少食用含有气泡的饮料和咀嚼口香糖。
2. 慢咀嚼：进食时要慢慢咀嚼食物，充分消化食物，减少空气的吞咽。
3. 避免暴饮暴食：过度进食会使胃肠扩张，增加胀气的机会。所以要避免暴饮暴食，保持饮食适量。
4. 注意饮食习惯：避免过多的饮酒和吸烟，这些习惯会导致食道和胃肠道产生气体。
5. 适当运动：适度的运动可以帮助消化，促进肠道蠕动，减少胀气的发生。
6. 心理调节：情绪紧张和焦虑也会导致胀气，所以要注意进行心理调节，放松身心，减少胀气的发生。
如果以上方法不能缓解胃肠胀气，或者胀气伴有严重的疼痛、腹泻、便血等症状，建议及时就医。