患有肾结石的人应避免摄入过多的含草酸和草酸盐的食物，因为草酸可以促进结石形成。以下是一些常见的含草酸和草酸盐的食物和饮品，肾结石患者应该少量或避免食用：
1. 菠菜：菠菜富含草酸，患有肾结石的人应该限制摄入。
2. 花椰菜：花椰菜也含有较高的草酸含量。
3. 番茄：番茄中含有一种叫做番茄酸的物质，也会增加结石形成的风险。
4. 芒果：芒果中含有草酸盐，摄入过多可能会增加结石形成的风险。
5. 橙子和柠檬：柑橘类水果中含有较高的柠檬酸，这可以增加尿液中钙结石的形成。
饮食中过量的盐分、咖啡因和酒精也可能加重肾结石的症状。肾结石患者还应该限制食盐、咖啡、茶、碳酸饮料和酒精的摄入。