以下是一些对便秘更有效的蔬菜：
1. 菠菜：富含纤维和水分，有助于促进肠道蠕动和便秘缓解。
2. 茄子：富含纤维和水分，可增加粪便体积，促进肠道蠕动。
3. 胡萝卜：富含纤维和果胶，有助于促进肠道蠕动和增加粪便体积。
4. 西兰花：富含纤维和水分，具有促进肠道蠕动和消化的作用。
5. 南瓜：富含纤维和果胶，有助于增加粪便体积和促进肠道蠕动。
6. 芹菜：富含纤维和水分，可增加粪便体积，促进肠道蠕动。
7. 红薯：富含纤维和水分，有助于增加粪便体积和促进肠道蠕动。
8. 豆类：如豌豆、绿豆、黑豆等，富含纤维，可促进肠道蠕动和增加粪便体积。
9. 黄瓜：富含水分和纤维，可促进肠道蠕动和保持水分平衡。
10. 刺梨：富含植物纤维和果胶，有助于促进肠道蠕动和增加粪便体积。
每个人的身体状况和胃肠道健康不同，适合的蔬菜可能会有所不同。如果您持续便秘或有其他健康问题，请咨询医生或专业营养师的建议。