如果凌晨一点胃痛痛醒，可以尝试以下方法缓解疼痛：
1. 休息：尽量保持舒适的体位，放松身体，避免过度活动。
2. 喝热水：可以喝一杯温热的水，帮助缓解胃部不适。
3. 使用热水袋：将热水袋放在胃部位置，温热可以缓解胃痛。
4. 避免食物刺激：尽量避免刺激性食物，如辛辣、油腻、酸性食物等，以免加重胃痛。
5. 尝试非处方药物：可以尝试服用一些非处方药物，如抗酸药、抗胃酸剂等，但需确保安全使用和遵循药物说明。
6. 食物调节：可以尝试吃些轻食，如米粥、面包等，避免过度进食。
7. 寻求医疗帮助：如果胃痛持续加重或伴随其他严重症状，应及时就医，以获得专业的诊断和治疗建议。
以上方法仅供参考，具体情况还是要根据个体情况和医生的建议来进行处理。