肠道恢复的三个时期是指术后的早期、恢复期和晚期。
1. 术后早期：这个时期通常是指手术后的第一天到第三天。在这个时期内，患者的肠道功能可能还未完全恢复，需要进行术后恢复护理。患者通常会进行液体摄入，逐渐过渡到半流质饮食，以促进肠道蠕动和恢复肠道功能。
2. 恢复期：这个时期通常是指手术后的第四天到第十四天。在这个时期内，肠道功能逐渐恢复，患者可逐渐过渡到正常饮食。患者需要遵循医生的建议，逐渐增加食物的种类和摄入量，以避免肠道不适和消化不良。
3. 晚期：这个时期通常是指手术后的第十五天以上。在这个时期内，肠道功能已经基本恢复，患者可以正常进食，消化吸收功能也逐渐恢复正常。由于手术创面还在愈合中，患者仍需要避免过度食用油腻和刺激性食物，以免影响肠道恢复和伤口愈合。
具体的恢复时期可能因手术类型、个体差异等因素而有所不同，患者应根据医生的指导，进行个体化的恢复计划。