小黄米煮粥的步骤如下：
1. 准备材料：小黄米、清水。
2. 将小黄米洗净，放入煮粥锅中。
3. 加入适量的清水，以米为主，水稍微多一些，大约是1:8的比例。
4. 将煮粥锅放在火上，高火煮沸后转小火煮熬，期间可以搅拌几次，防止粥底粘锅。
5. 煮粥时间根据个人口感决定，一般煮至米烂开花即可，大约需要煮30-40分钟左右。
6. 煮好的小黄米粥可以根据个人口味加入适量的糖或者其他调料，但是为了降血糖，不添加糖或使用低糖代糖产品。
虽然小黄米是一种较为低血糖指数的食物，但是煮粥时仍需控制食用量，尽量不要过量食用，以免影响血糖水平。如果患有糖尿病或其他血糖相关问题，在医生或专业营养师的指导下进行饮食调理。