干河粉怎么泡才好炒

　　要想干河粉炒得好吃，泡的步骤是非常重要的。以下是一种常见的做法：

　　材料：

　　- 干河粉

　　- 温水

　　- 盐

　　步骤：

　　1. 先将干河粉放入大碗中。

　　2. 烧一锅开水，将开水倒入碗中，盖住干河粉。

　　3. 等待干河粉泡软，通常需要5-10分钟。

　　4. 在泡软的干河粉上加入适量的盐，搅拌均匀。

　　5. 然后将泡软的干河粉捞出，沥干水分备用。

　　泡制好的干河粉就可以用来炒了。