要做到吃的汤圆，可以按照以下步骤进行制作：
1. 准备材料：糯米粉、水、砂糖、芝麻馅或豆沙馅等。
2. 将糯米粉放入一个宽口的容器中，加入适量的水，用手搅拌均匀成湿糊状的面团。
3. 把湿糊状的面团揉成光滑的面团，并放在保鲜膜中静置15-20分钟，让面团充分吸收水分。
4. 将静置好的面团分成小块，每个小块搓成圆形。
5. 用手指将圆形面团轻轻压扁，放入馅料（如芝麻馅或豆沙馅）。
6. 用手慢慢包起面团，将面团封住馅料，并搓成圆形的汤圆。
7. 锅中加水煮沸，将汤圆放入煮沸的水中，用中小火煮熟。
8. 待汤圆浮起后，再继续煮1-2分钟即可。
9. 沥干水分，撒上一些糖粉或炒熟的芝麻作为装饰。
10. 完成后即可食用。
注意事项：
- 搓面团时，可以先沾上一些干糯米粉，避免粘手。
- 选择馅料时，可以根据个人口味喜好选择芝麻馅、豆沙馅、花生馅等。
- 注意掌握火候，煮沸的水要保持中小火，以免汤圆煮烂。
- 在煮汤圆的过程中，可以反复搅拌，防止粘底。
- 汤圆及时食用，以保持口感的柔软和馅料的鲜美。