米酒煮汤圆是一道传统的汤圆美食,制作方法如下:
材料:
1. 汤圆:根据个人口味选择汤圆的口味,如芝麻汤圆、豆沙汤圆等。
2. 米酒:适量。
步骤:
1. 准备好所需材料。
2. 将适量的水倒入锅中,放入汤圆,开火煮沸。
3. 待汤圆浮起,变得饱满时,加入适量的米酒。
4. 继续煮沸,煮至米酒的香气散发出来。
5. 关火,将汤圆捞起,装入碗中即可。
提示:
1. 煮汤圆时火候要适中,过久会导致汤圆变硬。
2. 煮汤圆时可以根据个人口味,加入适量的白糖提味。
3. 煮汤圆时可以根据个人喜好选择不同口味的汤圆,增加口感的变化。