甜汤圆可以搭配以下食材或佐料来增加口味和美味：
1. 冰糖水：将冰糖煮成糖水，可以加入一些姜片或桂皮来增加香气。
2. 花生碎：在糖水中撒上一些碾碎的花生，增加口感和香味。
3. 红豆沙：可将红豆煮成豆沙，然后将豆沙放入糖水中，使甜汤圆更加丰富。
4. 芝麻酱：将芝麻酱和糖水混合搅拌均匀，可以增加甜汤圆的口感和香气。
5. 果酱：将果酱挤在甜汤圆上，让其外层更加香甜多汁。
6. 椰浆：将椰浆加入糖水中，给甜汤圆增添浓郁的椰香味。
7. 薏仁：薏仁具有清热解毒的功效，可以将煮熟的薏仁放入糖水中一起食用。
8. 枸杞：在糖水中加入一些枸杞，不仅增加颜色，还有助于调节身体健康。
以上是一些常见的搭配，你可以根据个人的口味喜好来选择。