藜麦是一种营养丰富的谷物，可以用多种方式食用。以下是藜麦米的七大吃法：
1. 米饭替代品：将藜麦米煮熟后，可以像普通米饭一样搭配各种菜肴食用。
2. 色拉配料：将煮熟的藜麦米加入色拉中，增添口感和营养价值。
3. 代替面食：将藜麦米煮熟后，用作代替面食的主食，例如做成藜麦米粥或者藜麦米面条。
4. 炒饭或炒菜：将煮熟的藜麦米和蔬菜、肉类一起炒熟，制作成藜麦米炒饭或藜麦米炒菜。
5. 健康早餐：将煮熟的藜麦米和水果、坚果混合在一起，做成健康的早餐。
6. 做粥或汤：将藜麦米煮成粥或者加入汤中，增加营养价值和口感。
7. 制作饼干或点心：将藜麦米和其他谷物、坚果、蜂蜜等食材混合在一起，制作成藜麦米饼干或藜麦米能量球等健康点心。
无论怎样食用藜麦米，都可以根据个人口味和偏好添加各种调料和食材，增加味道和营养。