胃溃疡病人应避免以下食物或饮料：
- 刺激性食物：辛辣食物、油炸食品、酸性食品（如柑橘类水果、番茄）、咖啡、浓茶等，这些食物可能刺激胃黏膜，加重症状。
- 酒精和咖啡因：酒精和咖啡因可以增加胃酸分泌，对胃黏膜有刺激作用，因此应尽量避免饮酒和咖啡。
- 高脂食物：高脂食物（如油炸食品、肥肉、奶油等）会增加胃酸分泌，加重症状。病人应选择低脂食物，如瘦肉、鱼、蔬菜等。
- 酸味食物：胃溃疡病人应尽量避免酸味食物，如柑橘类水果、番茄、醋等。这些食物会刺激胃酸分泌，加重症状。
- 培根和腌制肉类：这些食物含有较高的盐和脂肪，可能导致胃酸分泌增加，加重溃疡症状。
胃溃疡病人应以清淡、易消化的食物为主，避免刺激性食物和饮料，保持良好的饮食习惯有助于缓解症状和促进胃溃疡的愈合。每个人的体质不同，对于食物的耐受性也不同，所以根据个人情况咨询医生或营养师的建议。