包元宝形状的饺子需要一定的技巧，以下是一些包元宝形状饺子的窍门：
1. 准备好需要的饺子皮和馅料。
2. 在饺子皮中央放入适量的馅料。
3. 抓起饺子皮的两端，将其对折成半圆形。
4. 从饺子皮的左端开始，用拇指和食指捏起边缘，并向内折叠，形成一个小三角形。
5. 接下来，从饺子皮右侧开始，用另一只手的拇指和食指捏起边缘，并向内折叠，形成另一个小三角形。
6. 将两个小三角形的边缘对接，并用拇指和食指沿边缘捏紧，使其牢固连接。
7. 按照这个方法，依次将饺子皮的边缘向内折叠，直到包成一个闭合的元宝形状。
8. 用手指轻轻捏住饺子的中间部分，使其稍微凹陷，形成元宝的凸起纹路。
以上是包元宝形状饺子的一些基本步骤和窍门，需要一定的练习和耐心才能包出完美的元宝形状。