胃肠功能紊乱时应避免食用以下食物：
1. 辛辣食物：辣椒、花椒、姜、蒜等辛辣调料会刺激消化道，加重胃肠不适。
2. 油腻食物：煎炸食物、油炸小吃、油腻的肉类等会增加胃肠负担，加重不适。
3. 高纤维食物：粗粮、豆类、坚果等高纤维食物会增加胃肠运动，加重腹泻、腹胀等不适。
4. 咖啡和碳酸饮料：咖啡因和碳酸饮料会刺激胃酸分泌，加重胃痛、胃灼热等症状。
5. 乳制品：乳糖不耐受者应避免牛奶、奶制品等，可选择低乳糖或无乳糖的乳制品。
6. 酸性食物：柑橘类水果、酸味果汁等会增加胃酸分泌，加重胃痛、反酸等不适。
每个人的胃肠功能紊乱情况不同，需根据自身症状和身体状况调整饮食。如果症状严重或持续，请咨询医生或专业营养师以获取个性化的饮食指导。