要处理泥鳅并喂给鱼干净地，可以按照以下步骤进行：
1. 购买新鲜的泥鳅。选择活动健康的泥鳅，是从可靠的渔场或市场购买。
2. 准备一个大的水缸或容器，并装满适量的清水。确保水质干净，没有任何化学物质或污染物。
3. 将泥鳅放入水缸或容器中，并让水中活动一段时间，以清洗身体上的泥土和杂质。这样可以使泥鳅的身体表面更干净。
4. 将泥鳅捞起并放入另一个容器中的清水中，再次清洗一次。反复清洗几次，直到水变得清澈为止。
5. 将干净的泥鳅放入鱼缸或鱼池中，并观察鱼是否接受它们。适量饲喂，确保鱼能够吃完泥鳅而不浪费。
6. 定期清理鱼缸或鱼池，以保持水质清洁，并避免任何废物或残渣积累。
注意事项：
- 在处理泥鳅和鱼时要保持手部清洁，以避免交叉感染。
- 不要使用含有化学物质的水或过滤器来清洗泥鳅，以免对其造成伤害。
- 如果泥鳅出现任何异常（如病态、死亡等），应及时将其移除并进行必要的处理。