成人口腔细菌是指在成年人口腔中存在的微生物群落，主要包括细菌、病毒、真菌等。口腔细菌可分为有益细菌和致病菌两类。
有益细菌主要包括乳酸杆菌、放线菌等，它们可以维持口腔环境的平衡，抑制有害菌的生长，有助于口腔健康。乳酸杆菌可以产生乳酸，降低口腔酸度，预防龋齿的发生。放线菌则可以分解食物残渣，清洁口腔，预防牙周疾病。
致病菌包括变形杆菌、链球菌等，它们是导致龋齿、牙周疾病等口腔疾病的主要原因。变形杆菌可以将食物中的糖类转化为酸，侵蚀牙齿表面，导致龋齿的形成。链球菌可在口腔黏膜上形成菌斑，引发口腔感染和牙龈炎症。
保持口腔卫生，定期刷牙、漱口，限制食糖摄入，均衡饮食等措施可以帮助控制口腔中有益细菌与致病菌的平衡，维持口腔健康。