熬银耳汤的基本做法是将银耳用清水泡发后，加入适量的水，煮沸后再加入其他食材和调味料。以下是常见的银耳汤食材和调味料搭配：
1. 银耳：适量，泡发后剪去根部。
2. 枸杞：适量，提升汤的口感和养分。
3. 红枣：适量，增加甜味，也可增添营养。
4. 冰糖：适量，根据个人口味调整，也可用蜂蜜代替。
5. 红豆、薏米、芡实等：可根据个人喜好添加，增加口感和营养。
具体步骤如下：
1. 银耳泡发后剪去根部，用清水冲洗干净。
2. 锅中加入适量的清水，将银耳放入锅中，煮沸。
3. 将红枣、枸杞以及其他喜欢的食材加入锅中，继续煮沸。
4. 调整火力，继续炖煮20-30分钟，直到银耳、红枣等食材变软烂，汤汁香甜。
5. 根据个人口味，可以加入适量的冰糖或蜂蜜，搅拌均匀溶解。
6. 熬好的银耳汤可以热饮，也可以放凉后加入适量的冰块作为冰品食用。
温馨提示：银耳汤具有滋润肺燥、润肤养颜的功效，适合于秋冬季节食用。根据个人口味和需求，也可以根据上述步骤进行创新搭配。