每天排便和放臭屁是正常的生理反应，但如果排便和放臭屁过于频繁或伴有异常臭味，可能是由于以下原因：
1. 饮食问题：饮食中摄入过多的脂肪、纤维不足、食物不易消化等都可能导致排便和臭屁增多。建议改善饮食结构，增加蔬菜、水果和纤维食物的摄入，减少过多的油脂和难以消化的食物。
2. 肠胃问题：肠胃疾病如胃酸过多、肠道感染、肠易激综合症等都可能导致排便和臭屁增多。如果持续出现，建议咨询医生进行检查和治疗。
3. 肠道菌群失调：肠道菌群的失调可能会导致排便和臭屁问题。可以尝试通过增加益生菌的摄入，如酸奶、乳酸菌饮料等，帮助调节肠道菌群平衡。
4. 消化不良：消化不良会导致食物在肠道中停留时间过长，从而产生臭气。建议避免过饱食、细嚼慢咽，同时可以尝试增加消化酶的摄入来改善消化功能。
如果以上方法无效或症状加重，建议咨询医生进行进一步检查和治疗。