不含牛奶蛋白的益生菌主要是针对乳糖不耐或乳糖过敏的人群。以下是一些不含牛奶蛋白的益生菌种类:
1. 桂格乳酸菌:由乳酸菌咖啡豆或咖啡豆提取物发酵而成,不含乳制品。
2. 嗜热链球菌:产生乳酸并且可用于非乳制品的益生菌。
3. 果蔬酵素发酵益生菌:通过果蔬酵素发酵而成,不含乳制品。
4. 盖氏菌:一种产生乳酸的菌种,可用于制作不含乳制品的益生菌产品。
5. 孢子菌:一些孢子菌种类不含乳品,例如益生菌孢子菌种。
在选择益生菌产品时,仍需仔细阅读产品的配料表以确定是否含有牛奶蛋白或乳制品。
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