糯米的糖含量相对比较低,而面粉的糖含量则取决于原料和加工方法。一般而言,普通面粉的糖含量相对较低,而全麦面粉的糖含量相对较高。糯米并不完全不含糖,其中也含有少量的糖分。如果只是以糖含量作为比较的标准,面粉可能会稍微高一些。
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