高压牛肉炖多长时间能炖烂

　　炖牛肉的时间取决于牛肉的部位和大小，以及个人的喜好。使用高压锅炖牛肉需要大约30分钟到1小时。较大块的牛肉可能需要更长时间，通常需要1小时以上才能炖烂。建议根据具体的食谱指导和个人口感调整炖煮时间。