虫草花萝卜玉米排骨汤

2023-07-23 15:24:35浏览量:448

  虫草花萝卜玉米排骨汤是一道营养丰富的汤品,口感鲜美,适合各年龄段人群食用。下面是制作该汤的做法:

  所需材料:

  - 虫草花干:适量

  - 萝卜:1根

  - 玉米:2根

  - 排骨:适量

  - 姜片:适量

  - 鸡精:适量

  - 盐:适量

  - 水:适量

  做法步骤:

  1. 虫草花干提前泡水,泡软备用。

  2. 萝卜去皮,洗净切块。玉米去壳,切段备用。

  3. 排骨洗净,焯水后捞出备用。

  4. 锅中加入适量清水,放入排骨、姜片煮沸,撇去浮沫。

  5. 将泡软的虫草花加入锅中,继续煮沸5分钟。

  6. 加入萝卜块、玉米段,继续煮沸10分钟。

  7. 调入适量盐和鸡精,根据个人口味调整味道。

  8. 煮至食材熟烂,汤汁浓郁即可关火。

  9. 装入碗中,即可享用。

  这道虫草花萝卜玉米排骨汤富含蛋白质、维生素和矿物质,有滋养肝肾、补充营养的功效。它不仅有助于提高免疫力,还有益于保持健康的皮肤和头发。

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