胰腺不好的人应该遵循低脂、低糖、低盐的饮食原则，以减轻胰腺的负担并保护其功能。以下是适合胰腺不好的人食用的一些食物：
1. 温和的蛋白质：选择低脂肪的蛋白质来源，如鸡胸肉、鱼、豆类等，避免高脂肪的肉类。
2. 蔬菜：选择非淀粉类蔬菜，如花菜、西兰花、胡萝卜、菠菜等，富含纤维和维生素。
3. 水果：选择含水量高、糖分较低的水果，如苹果、柚子、蓝莓等。避免高糖水果和果汁。
4. 全谷物：选用高纤维的全谷物，如燕麦、糙米、全麦面包等，可以提供能量。
5. 健康油脂：选择橄榄油、亚麻籽油等富含健康脂肪的油脂，避免食用过多的动物油脂和反式脂肪。
6. 高纤维食物：食用富含纤维的食物，如豆类、全谷物、坚果等，有助于消化和排泄。
7. 低脂乳制品：选择低脂或非脂肪乳制品，如脱脂奶、低脂酸奶等，避免高脂肪乳制品。
8. 饮食平衡：不要过量摄入食物，保持饮食的平衡，避免过度食用油炸、高盐、高糖、高脂肪的食物。
特定的饮食方案应根据个体的具体情况和医生的建议制定。如果存在胰腺问题，咨询专业医生或营养师的指导来制定适合自己的饮食计划。