胃病患者可以吃一些易消化、不刺激胃黏膜的食物，具体包括：
1. 白米饭：易于消化且对胃黏膜刺激较小。
2. 煮熟的蔬菜：如土豆、南瓜、胡萝卜等，可以提供一定的营养。
3. 温热的汤类：如鸡肉汤、鱼汤等，不仅易于消化，还能提供蛋白质和营养。
4. 面食：如面条、馒头等，是用低筋面粉制作，以增加易消化性。
5. 鱼肉：如鲫鱼、鲤鱼等，鱼肉富含优质蛋白质，易于消化。
6. 蛋类：如水煮蛋、蒸蛋等，蛋白质丰富且容易吸收。
7. 煮熟的水果：如苹果、梨等，但要注意不能食用过酸或未成熟的水果。
8. 低脂牛奶或豆浆：可以提供蛋白质和钙质，但要选择低脂的。
9. 温和的调味品：如盐、胡椒等，可适量调味，但不要过多使用刺激性调料。
胃病患者应避免食用辛辣、油腻、酸性、生冷、刺激性强的食物，如辣椒、咖啡、茶、饮酒等，以免加重胃部不适。饮食要细嚼慢咽，不要暴饮暴食，避免吃过饱或过度饥饿。具体的饮食建议还应根据个体情况和医生推荐进行调整。