红萝卜玉米百合排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。下面是制作红萝卜玉米百合排骨汤的步骤：
材料：
- 排骨500克
- 红萝卜2根
- 玉米2根
- 百合适量
- 姜片适量
- 盐适量
步骤：
1. 将排骨洗净，放入开水中焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。
2. 红萝卜去皮，切成小块；玉米去皮后切段。
3. 排骨放入炖锅中，加入足够的水，再放入姜片，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖1小时。
4. 将红萝卜和玉米放入炖锅中，继续炖煮30分钟至排骨熟软。
5. 最后加入百合煮5分钟，加入适量盐调味即可。
温馨提示：
1. 炖煮时火候要掌握好，火太大会导致营养流失，火太小会造成时间延长。
2. 如果喜欢汤更浓稠，可以在煮的过程中加入适量的玉米淀粉勾芡。
3. 可根据个人口味加入适量的调料，如胡椒粉、葱花等。