冬瓜银耳汤的做法如下：
所需材料：
- 冬瓜：适量
- 银耳：适量
- 枸杞：适量
- 鸡腿肉（或其他肉类）：适量
- 姜片：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 冬瓜去皮和籽，切成块状。银耳洗净泡软后撕成小块。鸡腿肉切成小块备用。
2. 锅中放适量清水，加入姜片，将鸡腿肉放入水中煮熟。
3. 将冬瓜块加入锅中，继续煮几分钟。
4. 加入银耳和枸杞，继续煮至冬瓜和银耳都熟透。
5. 根据个人口味，适量加盐调味即可。
温馨提示：
- 可根据个人口味加入其他配料，如红枣、莲子等。
- 煮汤时要注意火力，可根据材料的熟度调整煮的时间。
- 汤汁可根据个人喜好调浓或稀。