白萝卜可以拌着吃的方法有很多种，下面是一种简单的做法：
材料：
- 白萝卜
- 青椒
- 蒜瓣
- 生姜
- 醋
- 盐
- 糖
步骤：
1. 将白萝卜洗净，削去外皮，然后切成细丝。
2. 将青椒去掉种子，切成细丝。
3. 将蒜瓣和生姜切碎。
4. 将白萝卜丝、青椒丝、蒜碎和姜碎放入一个大碗中。
5. 加入适量的盐、糖和醋，根据个人口味调整。
6. 用筷子或者勺子将所有材料充分混合均匀，确保调料均匀附着在白萝卜丝上。
7. 可以放置片刻，等待味道渗入白萝卜丝中，也可以直接食用。
这道白萝卜拌着吃的做法简单快捷，并且清爽可口，适合夏季食用。如有个人口味偏好，可以根据个人喜好调整添加的调料比例。