便秘是指排便困难、排便次数减少或排便不畅的情况。适当调整饮食可以帮助缓解便秘问题。以下是一些适合便秘人食用的食物：
1. 高纤维食物：蔬菜（如菠菜、胡萝卜、豆类、土豆）、水果（如苹果、梨、草莓、桃子、柑橘类水果）、全麦类食品（如全麦面包、糙米、燕麦等）都含有丰富的纤维，可以增加肠道中的体积，促进肠蠕动，帮助消化和排便。
2. 蔓越莓：蔓越莓富含纤维和天然果酸，可以刺激肠道蠕动，提高排便效率。
3. 饮足够的水：充足的水分可以帮助消化和保持肠道湿润，有助于便秘问题的缓解。适合饮用的液体包括纯净水、温开水、柔软的果汁（如苹果汁、梨汁）等。
4. 盐水：适量的盐水可以刺激肠道蠕动，帮助便秘问题。但是过量的盐水对身体不利，不建议过量饮用。
5. 坚果：坚果如杏仁、核桃等富含纤维和脂肪，可以刺激肠道蠕动，缓解便秘。
除了食物调整，还应注意保持规律的排便习惯、适度运动、避免过度用力等。如果便秘问题严重或持续时间较长，建议咨询医生或专业人士的建议。