肾结石患者适合喝以下几种水质：
1. 纯净水：纯净水经过多次过滤和处理，去除了水中的杂质和微生物，可以避免结石形成的原因之一——水中的矿物质过多。
2. 软水：软水是指由硬水通过去除其中的钙、镁等金属离子而得到的水，它具有较低的硬度。饮用软水可以减少矿物质在体内的积累，有助于降低结石形成的风险。
3. 碱性水：适度饮用碱性水可以调节体内酸碱平衡，减少尿液中的酸性物质浓度，有助于预防尿酸结石的形成。
不同人的情况不同，选择适合自己的饮水方式和水质是需要结合个体情况来确定的，在医生的指导下进行选择。对于已经患有肾结石的患者，饮水量的控制也非常重要，需要根据个人情况制定合理的饮水计划。