黑米粥有一定的养胃功效，但具体是否适合个体需视个人体质而定。黑米粥富含蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，可以促进肠胃蠕动，缓解便秘问题，对于胃肠功能较弱的人群可能有一定的帮助。黑米粥还含有较高的抗氧化物质，有助于抵御自由基的损害，对于细胞修复和抗衰老有一定作用。
对于一些胃肠功能较强或存在胃炎、溃疡等胃部疾病的人来说，黑米粥可能会刺激胃黏膜，不适合长期大量食用，容易引发胃肠不适或者加重病情。在食用黑米粥前，个体需根据自己的身体状况进行判断和咨询医生的建议。黑米粥不要加糖或者其他刺激胃肠的调料，以免对胃部造成额外的负担。