老年人胃不消化的问题可能与年龄增长、消化系统功能下降、饮食习惯等因素有关。以下是一些解决老年人胃不消化问题的方法：
1. 饮食调整：老年人应遵循低脂、低糖、低盐、高纤维的饮食原则，多食用易消化的食物，如米饭、面条、煮熟的蔬菜等，少食用油炸、辛辣、刺激性强的食物。
2. 小餐多餐：老年人可以改为多餐少食的餐饮模式，每天分成5-6餐，减轻胃部负担，帮助消化。
3. 缓慢进食：老年人在进食时要细嚼慢咽，避免匆忙进食，这样有助于胃液的分泌和食物的消化。
4. 避免过饱：老年人要适量控制饮食量，避免吃得过饱，这样可以减轻胃肠的负担。
5. 饮食规律：老年人要保持规律的饮食时间和作息时间，提高胃肠道的适应能力。
6. 配合运动：老年人可以适当进行轻度的运动，如散步、做操等，增加身体活动量，促进消化。
7. 就医咨询：如果老年人的胃不消化问题无法缓解，建议及时就医咨询医生，进行相关检查和诊断，以确定具体原因并得到专业治疗。