有几种可能的原因导致吃完东西后胃不舒服：
1. 过饱：吃得太多或者吃得太快可能导致胃部过度膨胀，从而引起不适感。建议控制饮食量，慢慢咀嚼食物，避免过度进食。
2. 消化不良：消化不良可能是由于胃酸过多或胃酸分泌不足所引起的。这可能导致胃部不适感、胃灼热、打嗝等症状。可以尝试避免刺激性食物（如辛辣食物、咖啡、酒精等），避免躺着或弯腰动作后立即进食，并在进食后保持坐直姿势。
3. 食物过敏：某些人可能对某些食物过敏或不耐受，导致胃部不适。常见的食物过敏包括乳制品、麸质、坚果、海鲜等。如果怀疑是食物过敏引起的，可以尝试避开可能的过敏原，观察症状是否有改善。
4. 胃炎或胃溃疡：胃炎或胃溃疡可能导致胃部疼痛、不适感、消化不良等症状。如果除了吃完东西后胃不舒服外，还出现其他症状（如胸部灼热感、黑便、食欲减退等），建议就医进行进一步检查和治疗。
如果胃部不适持续存在或症状较为严重，建议尽快咨询医生进行诊断和治疗。