烤箱饺子是一种很简单好吃的菜肴。以下是一种常见的做法：
1. 准备材料：饺子，烤盘，烤架，烤箱。
2. 把饺子从冰箱里取出，将其放在室温下解冻一会，直到饺子表面开始出现水珠。
3. 在烤盘上铺上锡纸或者喷一层食用油，以防饺子粘住。
4. 将饺子放在烤盘上，离开彼此大约1厘米的距离，以防止粘连。
5. 预热烤箱至200摄氏度。
6. 将烤盘放入烤箱，设置烤箱的上下火并启动。
7. 烤上火大概10分钟，直到饺子表面变得金黄色。
8. 将烤盘从烤箱中拿出来，翻转饺子，将未熟的一面朝上。
9. 再次放入烤箱，继续烤大约8-10分钟，直到饺子表面变得金黄色并变得酥脆。
10. 取出饺子，用厨房纸巾吸去多余的油脂。
11. 可以搭配蘸料或者酱油一起食用。
这样烤出来的饺子外脆内嫩，口感非常好。