糖尿病人能喝银耳汤吗?

　　糖尿病人可以适量喝银耳汤。银耳是一种低糖、低脂肪的食材，富含膳食纤维和多种营养物质，对于糖尿病患者有一定的益处。糖尿病患者在饮食上需要控制碳水化合物和糖的摄入量，所以在制作银耳汤时应该减少或不加糖，以防止血糖升高。糖尿病患者在饮食上应该根据个人情况咨询医生或专业营养师的建议，以确保饮食的科学性和安全性。