黑豆对卵泡发育具有一定的促进作用，可以通过以下方法来食用黑豆以助卵泡发育：
1. 煮汤：将适量的黑豆洗净，加入清水中煮沸，然后改用小火煮1-2小时，直到黑豆变得非常软烂。可以根据个人口味加入一些食材一起煮，如红枣、山药等，增加汤的营养价值。
2. 炒菜：将黑豆炒熟，可以加入蔬菜、肉类等其他食材一起炒，增加食欲和营养。注意控制炒制时的油量，以免过度油炸。
3. 研磨成粉：将黑豆研磨成粉末，可以加入面粉、奶粉等其他食材中，制作面食、糕点等食物。这种方法更适合不习惯吃豆类的人群。
4. 泡水：将黑豆泡水，浸泡4-6小时，然后将豆子煮熟或蒸熟。这种方法可以减少黑豆的膳食纤维含量，更容易消化吸收。
5. 在食用黑豆的还应注意均衡的饮食搭配，多摄入富含蛋白质、矿物质和维生素的食物，如鸡蛋、瘦肉、鱼类、奶制品、水果和蔬菜等。
每个人的体质和情况都不同，食用黑豆助卵泡发育应根据个人情况和医生建议来确定。