深海石斑鱼是一种美味的鱼类，可以用各种方式进行烹饪。以下是一种简单的做法：
材料：
- 深海石斑鱼片
- 盐和胡椒粉，适量
- 生姜，适量（切成丝）
- 大蒜，适量（切碎）
- 酱油，适量
- 料酒，适量
- 鸡精，适量
- 葱花，适量
步骤：
1. 将鱼片用盐和胡椒粉腌制一段时间，使其入味。
2. 热锅加油，放入姜丝和蒜末炒香。
3. 放入鱼片，煎至两面金黄。
4. 加入适量的酱油、料酒和鸡精，用小火煮熟。
5. 最后撒上葱花作为装饰即可。
深海石斑鱼还可以用来做红烧、清蒸、香煎等多种烹饪方式，根据个人口味和喜好选择即可。