茶树菇排骨汤是一道美味健康的汤品,具有以下功效与营养:
1. 补充营养:茶树菇富含蛋白质、维生素B和矿物质,能够为身体提供丰富的营养。
2. 增强免疫力:茶树菇含有丰富的多醣体和β-葡聚糖等免疫活性物质,具有增强免疫力的作用。
3. 提高消化功能:茶树菇富含纤维素,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。
4. 预防贫血:茶树菇富含铁元素,有助于预防贫血。
5. 保护心脏健康:茶树菇中的多酚类化合物具有抗氧化作用,能够降低心脏病风险。
6. 增强骨骼健康:茶树菇中含有丰富的钙和磷等矿物质,对骨骼健康有益。
7. 解热镇痛:茶树菇具有清热解毒的作用,可用于退烧和镇痛。
茶树菇排骨汤不仅美味可口,还具有丰富的营养和多种功效,可以提供全面的健康保障。