小孩偏瘦可以通过以下饮食方法来增加体重：1. 进食高蛋白质食物：如鸡肉、牛肉、鱼类等，可以帮助增加肌肉质量。2. 大量饮用牛奶：牛奶富含蛋白质、钙质和维生素D等营养成分，可以提高孩子的骨密度和体重。3. 多吃高热量食品：如坚果、芝士、橄榄油、酪梨等，这些食物热量较高，有助于增加体重。4. 多食用有益健康的零食：如坚果、干果、燕麦片、酸奶等，这些食物营养丰富，可以作为健康零食，能增加孩子的体重。5. 进食适量的淀粉类食物：如米饭、面包、土豆等，这些食物能提供孩子所需的能量，但是要控制摄入量，以避免导致肥胖。